Excursion dans la vallée de l'Ourika au pied de l'Atlas, un grand classique du séjour à Marrakech.
Un conseil, négocier ferme les arrêts boutiques avec le chauffeur avant le départ.
Excellente initiative d'un cardiologue de Casablanca souhaitant impliquer les femmes du village {mon côté féministe a été touché forcément}. Explications très intéressantes concernant la culture de la plante et comment détecter le faux du vrai safran.
La meilleure période étant fin octobre au moment de la cueillette du crocus sativus. Essayer d'arriver les premiers le matin pour être tout seul parmi les oliviers centenaires, les kakis et kumquats...
La visite se termine avec un thé à la menthe.
Possibilité d'acheter du safran (attention cher).
Ouvrières de la Safranière
Arrivée à Setti-Fatma [le dernier douar accessible en voiture],
déjeuner au bord de la rivière puis excursion dans la montagne avoisinante.
Déjeuner au bord de la rivière au restaurant LE NOYER {bon et économique}.
La randonnée la plus prisée et la plus facile consiste à monter le long d'un torrent de montagne pour découvrir les premières cascades. Avec des enfants de moins de 10 ans, pour plus de tranquilité, prenez un guide local.
Le {frigo} typique de la vallée...et enfin la belle cascade
Essaouira à suivre...